NEPAPI BLOG
海外移住したフリーランス夫婦
HurryとRachel

ネパールにあるあれこれ【干し梅風味】

ネパール在住のRachelがネパールで見つけたものたちを紹介していきます。

今回は”imli bomb ”という名前のキャンディー(?)です。

IMLI BOMB

 

イムリとは写真にあるような豆科の植物の豆です。

すり潰したイムリとブラックソルトと砂糖でできてます。

中身はこんな感じ。

 

 

何味か不明な見た目ですよね。

恐る恐る食べましたが、これは干し梅の味です。

キャンディーと書いてありますけど食感も干し梅です。

実際、ネパールでも夏バテした時や車酔いをした時などに食べるそうです。

小さなお店などにもプラスチックの入れ物にがさっと売っていて、粒売してくれます。

1個1ルピーとか2ルピーとかで売ってます。